Florence Lavaud quitte l'école à 16 ans pour jouer la comédie et créer des spectacles de rue « qui cherchent à transformer le quotidien pour le théâtraliser. » Elle écrit Cabane en 1994 (lauréat des spectacles jeunes publics à Avignon), Journal d'un monstre en 2001, adapté d'une nouvelle de Richard Matheson ou la série Y a-t-il un comédien ? (2003), Y a-t-il un auteur ? (2005) avec Jean-Louis Bauer. En 2006, elle obtient le premier Molière Jeune Public pour son adaptation du Petit Chaperon rouge.